エコ・チャレンジ2 – コンブチャで台所すっきり

オーストラリア、シドニーのクリニカル・アロマセラピスト 〜 環境も考える、本気のクリニカル・アロマセラピー、ナチュラル・セラピー   こんにちは。 先日エコ・チャレンジをするという話をしました。詳しくはこちら。 今日は料理の話。 エコクッキングと言うよりは、使用する調味料の工夫です。南半球のオーストラリアでは、現在が真夏。今年の夏はやや涼しい夏ですが、突然気温が上がったりして食欲がなくな...続きを読む